Jardinería en invierno: ¡todo lo que necesitas saber!

Desde el frío de Canadá hasta el soleado Texas, te tenemos cubierto.

No voy a mentir, la jardinería puede parecer intimidante durante los meses de cultivo óptimos, así que ¿por qué demonios intentaríamos cultivar durante los meses de invierno? Sinceramente, es más fácil de lo que piensas cuando entiendes la jardinería durante las diferentes estaciones. Como estamos en enero ahora mismo, ¡vamos a aprender cómo adaptar nuestra jardinería a los meses de invierno!

En primer lugar, existe algo realmente interesante llamado "Zonas de Cultivo" desarrollado y regulado por el USDA. Básicamente divide Estados Unidos en diferentes zonas de cultivo según las temperaturas mínimas que experimenta cada zona.

Para simplificar, vamos a agrupar las zonas 3-5, la zona 6 y las zonas 7-9. Las zonas 2 y 10 son mínimas y poco frecuentes.

Zonas Tres, Cuatro y Cinco: Climas Fríos y Canadá

En estas zonas (incluida la mayor parte de Canadá), las temperaturas están casi siempre alrededor o por debajo de cero en invierno. Hablamos de Montana, Wyoming, Dakota del Norte, Maine, Iowa y regiones similares. Aunque la jardinería al aire libre no es muy viable, puedes centrarte en la preparación del huerto para la primavera.

Semilleros de Interior en Invierno para Trasplantar en Primavera

Según Kellog Garden, el invierno es el momento perfecto para adelantarse con el inicio de semillas. Las ventajas incluyen una mejor selección de plantas y costes más bajos en comparación con comprar plantones en primavera.

• Qué sembrar ahora: Brócoli, coles de Bruselas, col y lechuga.
• Para raíces más lentas: Coliflor, apio, berenjena y pimientos.
• Flores: Perejil, tomillo, geranios y salvia.

Consejos y Trucos para la Germinación

Para una germinación más exitosa, considera usar luces de cultivo y mantas térmicas. La mayoría de las hortalizas necesitan de 6 a 8 horas de luz solar directa. Recuerda usar recipientes limpios (¡incluso las hueveras funcionan!) y etiquetar todo claramente. Mantén tu casa por encima de los 18 grados para obtener los mejores resultados.

Zona Seis: Jardinería con Frío Moderado

A continuación está la zona seis, que cubre estados como Nueva York, Pensilvania, Ohio y Washington. Aquí, los jardineros pueden tener un huerto de invierno próspero al aire libre con las plantas adecuadas.

Semilleros de Interior y Flores de Invierno al Aire Libre

Los jardineros de la zona seis pueden comenzar semillas de coliflor, col, boca de dragón y pensamientos para trasplantar en abril. Para flores al aire libre desde finales de enero, prueba: Campanillas de invierno, azafrán, madreselva de invierno y jazmín de invierno.

Consejo: Mantén la tierra húmeda para alimentar las raíces activas, pero evita regar el follaje ya que puede congelarse.

Zonas Siete, Ocho y Nueve: Climas Cálidos y Tropicales

Finalmente, tenemos nuestros estados más cálidos como California, Texas y Florida. Aunque rara vez alcanzan temperaturas bajo cero, la jardinería aún necesita adaptarse a los meses de invierno.

Flores de Invierno

No todas las plantas florecen durante todo el año. Las flores que prosperan bajo el sol invernal de estas zonas incluyen: Boca de dragón, petunias, pensamientos, violetas y geranios. Estas flores adoran las temperaturas más suaves y la sombra parcial.

Hortalizas de Invierno

Este es un buen momento para rúcula, remolachas, acelgas, brócoli, zanahorias y guisantes. En la zona siete, ten las cubiertas preparadas por si acaso hay una helada sorpresa. Como hay menos luz solar intensa, verás que necesitas regar menos y lidiar con menos malas hierbas.